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Crème de Tomates Séchées
Une crème à la douce saveur de tomates, avec les notes et les senteurs aigre-douces du Vinaigre Balsamique de Modène.
Notre Crème de Tomates conquiert tout le monde dès le premier regard. Sa couleur rouge intense et vive n'est que le prélude aux parfums et saveurs qui se libèrent lorsqu'on la goûte : des notes aromatiques de tomates séchées, enrichies par la saveur typique aigre-douce du Vinaigre Balsamique de Modène.
Personnalité |
Marquée et aromatique |
Accords |
Non seulement pour des apéritifs délicieux mais aussi pour assaisonner |


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Format
Crème de Tomates Séchées
Notre Crème de Tomates conquiert tout le monde dès le premier regard. Sa couleur rouge intense et vive n'est que le prélude aux parfums et saveurs qui se libèrent lorsqu'on la goûte : des notes aromatiques de tomates séchées, enrichies par la saveur typique aigre-douce du Vinaigre Balsamique de Modène.
Tomates séchées 52%, huile d’olive vierge extra, vinaigre balsamique de Modène (vinaigre de vin, moût de raisin concentré et cuit), sel, arômes naturels. Peut contenir des traces de fruits à coque, poisson et lait.
Conserver au frais et à l’abri de la lumière.
Origine des tomates : Italie.
POIDS NET : 130 g
Via Monte Pasubio 31 – Gazzelli / Chiusanico (IM)
Énergie |
1935 kJ 469 kcal |
Matières grasses |
45 g |
dont acides gras saturés |
7,4 g |
Glucides |
11 g |
dont sucres |
11 g |
Fibres alimentaires |
5,6 g |
Protéines |
2,5 g |

L'ingrédient secret
Nous utilisons les mêmes tomates que pour celles à l'huile, fermes et charnues, cueillies entre juillet et septembre, coupées et séchées au soleil sur grilles pour apporter à notre crème des notes aromatiques méditerranéennes.


ASPECT ET COULEUR
La mouture est uniforme mais granuleuse et riche.
La couleur est rouge foncé.
CONSISTANCE
Moelleuse tout en étant merveilleusement compacte et dense.
ODEUR
Parfum intense, doux avec des senteurs aromatiques et aigre-douces.
SAVEUR
Principalement douce, de tomates mûres, aux notes perceptibles de tomate séchée, une pointe aigre-douce de Vinaigre Balsamique de Modène qui amène de l'équilibre, et des notes aromatiques d'origan.
Elle est née comme ça
Nos tomates, une fois écrasées, donnent vie à une crème rouge intense aux notes aromatiques de Méditerranée, que nous mélangeons à notre Vinaigre Balsamique de Modène, 100 % naturel, à l'origan et à notre Huile d'Olive Vierge Extra.
Le résultat est une crème unique pour sa consistance, son goût et son parfum.


Crème de Tomates Séchées
Notre crème, ferme et à la saveur méditerranéenne prononcée, est un délice qui apporte sur votre table toute la saveur du soleil.
Selon l'inspiration
Laissez-vous tenter pour :
- rendre délicieux un hamburger
- parfumer des légumes grillés
- assaisonner des pommes de terre cuites à la vapeur avec du persil
- garnir des crêpes salées
- garnir des lasagnes au four avec de la béchamel
- aromatiser un risotto au curry
Crème de Tomates Séchées
Notre crème, ferme et à la saveur méditerranéenne prononcée, est un délice qui apporte sur votre table toute la saveur du soleil.
Selon l'inspiration
Laissez-vous tenter pour :
- rendre délicieux un hamburger
- parfumer des légumes grillés
- assaisonner des pommes de terre cuites à la vapeur avec du persil
- garnir des crêpes salées
- garnir des lasagnes au four avec de la béchamel
- aromatiser un risotto au curry
