Huile d'Olive* Tradizionale

*composée d'huiles d'olive raffinées et d'huiles d'olive vierges.

Nous produisons cette Huile depuis plus de cent ans. Sa limpidité et sa couleur le rendent incomparable, son goût doux et moelleux en font un grand classique, incontournable en cuisine.

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Huile d'Olive* Tradizionale

Obtenue par le mélange d’huile d’olive raffinée avec un pourcentage très élevé d’huile d’olive vierge extra, cet élixir unique et polyvalent se distingue par son goût et son parfum agréables. 

CARACTÈRE

Agréable et polyvalente

ASSOCIATIONS

Votre ingrédient secret en cuisine

INTENSITÉ

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Certificat de garantie

Toutes nos Huiles sont toujours accompagnées d'un Certificat de Garantie qui raconte à quel point le produit contenu dans notre verre vert historique est précieux. Unique pour chaque bouteille, le Certificat atteste les propiétés organoleptiques relevées par nos experts dégustateurs et les caractéristiques physico-chimiques analysées par notre laboratoire, comparées à ce qui est établi par la Loi. Découvrez dans la rubriquer CERTIFICATIONS les caractéristiques de votre Huile.

Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 ml)

Enérgie

 

3389 kJ 824 kcal

Matières grasses

 

92 g 

dont acides gras saturés

 

  14 g 

Glucides

 

0 g 

dont sucres 

 

0 g 

Protéines 

 

0 g  

Sel 

 

0 g

Le saviez-vous ?

La loi ne précise pas quel doit être le pourcentage minimum d’huile d’olive vierge extra dans l’huile d’olive. Notre huile Tradizionale en contient un pourcentage élevé, ce qui en fait une alliée incomparable dans la cuisine. 

Particularités et senteurs

Équilibrée et aimable, grâce à sa polyvalence, à sa fragrance, elle peut être une véritable alliée en cuisine pour ceux qui apprécient une alimentation variée et riche en bien-être.

 

ASPECT ET COULEUR :

jaune clair, limpide.

 

SAVEUR et GOÛT :

agréable pour sa douceur et sa fragrance.

 

ARÔME :

d’olive mais léger.

L'histoire en bouteille

Cette huile d’olive, issue de nos débuts en 1911, persiste aujourd’hui, après plus d’un siècle, en tant qu’objet d’appréciation pour ses qualités uniques Sa singularité réside dans la polyvalence et la nature agréable de sa composition : chaque bouteille renferme un pourcentage élevé d’huile d’olive vierge extra, minutieusement assemblée avec l’huile d’olive raffinée issue de notre production, créant ainsi un produit doté d’une personnalité douce et éclectique Parfaite pour ceux en quête de goût et de qualité dans une cuisine légère.

Laissez-vous inspirer

Il s’agit de notre huile la plus polyvalente, parfaite pour assaisonner subtilement et parfumer tous les types d’aliments, et elle se marie harmonieusement avec les plats de la cuisine méditerranéenne. De plus, elle constitue le choix optimal en cuisine, grâce à sa capacité à préserver ses qualités exceptionnelles même à des températures élevées, sans altérer le goût des ingrédients.

 

Parfait pour :

 

  • frire, grâce à son point élevé de fumée
  • des cuissons prolongées
  • des cuissons au four
  • préparer des desserts légers et délicieux
Plumcake à l'huile d'olive