Bon Appétit
Œufs au purgatoire
Un plat rapide et savoureux, parfait pour un petit-déjeuner énergique, un déjeuner rapide ou un dîner satisfaisant.
DÉCOUVREZ LA RECETTE
Saveurs méditerranéennes
Le pesto de Ligurie, seigneur du goût
Le pesto de Ligurie se prépare selon une célèbre recette qui permet de servir chaque jour à sa table les saveurs uniques de cette région.
LIRE L'ARTICLE
Saveurs méditerranéennes
Recettes avec les anchois : idées de hors-d’œuvre, entrées et plats principaux
Savoureux, aux utilisations multiples et saines. Les anchois sont l'un des ingrédients les plus appréciés de la cuisine italienne.
LIRE L'ARTICLE
La passion de l’huile
Moisi-humide
Le moisi-humide est une odeur typique de l'huile obtenue à partir de fruits dans lesquels les champignons et les levures se sont développés en abondance, car elles sont restées longtemps dans des lieux fermés (par exemple sur des filets ou dans des sacs).
Saveurs méditerranéennes
Sauce tomate aux artichauts pour les mois d’hiver
Vivre avec goût
Diète pour athlètes
Bon Appétit
Foglie di Ulivo avec Stracciatella et Olives
plat
les plats de pâtes
préparation
jusqu’à 15 minutes
difficulté
facile
CUISSON
18 minutes
Saveurs méditerranéennes
Idées de recettes pour la Saint-Valentin
Cœurs, fleurs, chocolats et attentions particulières... La Saint-Valentin est un triomphe de gestes de tendresse, de passion et de romantisme.
La passion de l’huile
L’huile d’olive à travers l’histoire
Dans les plis de l’écorce ridée de l’olivier, on peut lire une histoire millénaire et inextricablement liée à notre mer.